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Kessel mit Bodenablauf - 115L

Kessel mit Bodenablauf - 115L

Normaler Preis €520,00 EUR
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Produktbeschreibung

Endlich ein Kessel mit Bodenablauf für Hobbybrauer! Sie sind mit hygienischen Tri-Clamp Stutzen ausgestattet, modular konzipiert, damit du dein Brauereidesign im Laufe der Zeit ändern kannst, und mit einer großen Auswahl an Befestigungsmöglichkeiten und Zubehör erhältlich. Der neue Kessel von Craft Hardware eröffnet dir eine Reihe neuer Möglichkeiten für dein Brauen und Reinigen und ist die perfekte Ergänzung für deine bestehende Anlage oder als Baustein für eine neue Brauerei.

Hinweis: Fußverlängerungen, Gärdeckel, und anderes Montagezubehör sind separat im Shop erhältlich! Du kannst dich auch für ein fest eingebautes Ringheizelement entscheiden, das separat erhältlich ist. Das runde Ein-Rohr-Element erleichtert das Reinigen und sorgt für eine gute Wärmeverteilung. HERMS-Spiralen für HLTs werden jetzt fest in die Kesselwand eingebaut. Füge unseren Kessel-Bohrservice für deine Bestellung hinzu, wenn du eine HERMS Spirale einbauen möchtest! 

Optimales Design

Alle unsere Kessel werden mit geschweißten Tri-Clamp Stutzen verkauft, sind mit einer metrischen Volumenskala versehen und enthalten einen passenden Deckel. Die Kessel bestehen aus 1,2 mm dickem SS304 Edelstahl und sind nun mit geschweißten Griffen mit Silikonüberzug ausgestattet. 

Der Boden des Edelstahl Kessels ist gewölbt und hat in der Mitte einen DN40 Tri-Clamp Stutzen, der eine einfache Entleerung des Kessels ermöglicht. Der Bodenablass erleichtert auch das Entfernen von Getreiderest, das beim Maischen durch den Läuterboden gelangt, und hilft dir, eine klarere, hülsenfreie Würze zu erhalten.

Tipp: Am besten installierst du ein Ventil direkt an der Bodenablassöffnung. Wenn du Fittings (Bögen, Rohrverlängerungen usw.) zwischen dem Kessel und dem Ventil installierst, kann sich in diesen Fittings ungekochte Würze befinden. Bei Maischebottichen und HLT mit Umwälzung ist das nicht wichtig, aber beim Kochkessel schon. Bedenke, dass du den Kessel auf Verlängerungsbeinen anheben oder einen offenen Brauständer verwenden musst, damit du Platz für das Ventil hast und es bedienen kannst. 

Für die Kesselbeine werden weit verbreitete Edelstahlrohre mit einem Außendurchmesser von 42,4 mm verwendet, so dass du dir deinen eigenen Brauständer aus handelsüblichen Materialien bauen kannst. An der Unterseite sind vier Füße mit M8-Innengewinden angeschweißt, an denen du eine Reihe von Zubehör befestigen kannst.

Die Volumenskala ist jetzt an der Seite des Kessels eingeätzt, so dass du den Kessel um 180 Grad gedreht verwenden kannst. Wenn du eine andere Position für die Volumenskala bevorzugst, gib uns bitte einen Hinweis bei der Bestellung! 

Die Abmessungen des Kessels haben ein Verhältnis von Höhe zu Breite von 1,2, was die Gefahr des Überkochens im Vergleich zu dem in der Gastronomie üblichen Kochgeschirr im Verhältnis 1:1 verringert. Die neuen Kessel mit Bodenablauf haben eine gebürstete Oberfläche. Wir tun unser Bestes, um sie während des Herstellungsprozesses zu schützen, aber beachte bitte, dass sie möglicherweise Bearbeitungsspuren an den Schweißstellen aufweisen.

Flexibilität

Wir wollen, dass sich unsere Ausrüstung leicht an deine sich ändernden Brauprozesse anpassen lässt, ohne dass du sie teuer aufrüsten oder ersetzen musst. Du kannst mit einem einzigen Kessel beginnen und deine Brauerei mit der Zeit erweitern. Wir haben unsere Kessel so konzipiert, dass sie maximal flexibel sind: Ein und derselbe Kessel kann als HLT, Maischekessel oder Kochkessel und sogar als Gärbehälter verwendet werden (nur bei den Größen 40L und 60L). Das Kessel-Sortiment ist jetzt standardmäßig mit vier Tri-Clamp-Anschlüssen ausgestattet (fünf Anschlüsse bei den 80- und 115-Liter-Kesseln). Füge eine HERMS Spirale hinzu, indem du die entsprechenden Löcher bohrst; wir bieten auch einen Kessel-Bohrservice an, um dir dabei zu helfen. Mit unseren optionalen Gärdeckeln (nur für 40L und 60L Kessel) kannst du deinen Kessel in einen Edelstahl-Gärbehälter verwandeln. Du kannst sogar die ultimative All-in-One Brauanlage bauen, mit der du in einem Kessel maischen, kochen und gären kannst - für einen schnellen und einfachen Brautag, an dem du fast nichts reinigen musst!

Spezifikationen

  • 1,2 mm starker Edelstahl 1.4301
  • Robuste geschweißte Griffe mit Silikonüberzug
  • 4 Füße, 42,4 mm Außendurchmesser mit angeschweißten M8-Gewindeeinsätzen
  • 4 Kunststoff-Nivellierfüße mit M8 Edelstahl-Gewinde, Gewindelänge 50 mm
  • 115L Füllvolumen
  • Nur mit internem Heizelement kompatibel
  • Fünf DN40 Tri-Clamp Stutzen
  • Volumenskala mit 1L-Teilung
  • Inklusive Deckel mit geschweißtem, silikonbeschichtetem Griff
  • Gebürstete Oberfläche

Kessel Maße:

Kesselgröße Durchmesser Höhe (einschließlich Beine)
115 L 50 cm 66,5 cm

 

Tri-Clamp Stutzen Lage:

Stutzen Lage Höhe * Volumen Niveau **
1 Unten, am Boden der Wölbung 1,5 cm 0 L
2 Vorderseite (180 Grad) 14 cm 15 L
3 Hinten rechts (45 Grad) 14 cm 15 L
4 Vorne rechts (135 Grad) 61,5 cm 21 L
5 Hinten links (315 Grad) 17 cm 108,5 L

 

* Gemessen von der Unterseite der Füße bis zur Mitte des Stutzens. Für den Bodenstutzen ist es die Höhe von der Unterseite der Füße bis zur Unterkante des Tri-Clamp-Flansches. ** Volumen in der Mitte des Stutzens  

Hinweis: Unsere Kessel verwenden DN40 Tri-Clamp Stutzen. Der DN40 Stutzen hat den größtmöglichen Innendurchmesser aller Fittings, die die 50,4 mm Klemme verwenden. Dies ist praktisch um z.B. etwas mehr Platz für das Heizelement zu schaffen! Sie sind voll kompatibel mit der US-Standard 1,5″ Tri-Clamp.