BIAB Solo Premium 57L

1.000,00 

Verfügbar ab: Ende September

Ein einzelner Kessel 57L Tri-Clamp basiertes rezirkulierendes BIAB Set, gebaut mit allen Tri-Clamp Komponenten. Für Anfänger wie auch für Fortgeschrittene! Die Anlage enthält keinen Steuerung, siehe die Beschreibung unten für Optionen.

Nicht vorrätig

Artikelnummer: BAM22074 Kategorie: Schlagwörter: ,
Zum Merkliste hinzufügen
Zum Merkliste hinzufügen

Dieses System ist persönlich meine erste Wahl für einen entspannten Brautag. Einfach, elegant und zeitsparend, aber immer noch technisch genug, um die Sache interessant zu halten. Ausgezeichnetes Bier zu brauen muss nicht kompliziert sein! BIAB ist eine äußerst kostengünstige Möglichkeit, großartiges Bier zu brauen und gleichzeitig dein System so einfach wie möglich zu halten. Dies ist eine sehr effektive No-Sparge-Methode, die auch während des Brautages wertvolle Zeit spart. Es ist mit leicht zu reinigenden Tri-Clamp Komponenten auf Langlebigkeit ausgelegt. Starte auf dem richtigen Weg mit dem Craft Hardware BIAB Solo Deluxe Brauset.

System Design

Dieses Set verbessert das Standard-BIAB-Set, indem es eine Pumpe für die Rezirkulation während des Maischens und für den Whirlpool nach dem Kochen enthält. Der mitgelieferte zweiteilige Whirlpoolarm wird zunächst als Rücklaufarm zum Maischen und dann nach dem Kochen als Whirlpoolarm verwendet. Mit der optionalen EINBREW 1V1P Steuerung kannst du bis zu 9 Maischstufen einstellen und deinen Rezept durch die Steuerung automatisieren lassen. Durch die Umwälzung der Würze während des Maischens erreicht man stabile Maische-Temperaturen ohne Verbrennungsgefahr. Der mitgelieferte Läuterboden schützt den Maischebeutel vor dem Heizelement. Wenn das Maischen beendet ist, hebst du einfach den Maischbeutel mit dem mitgelieferten Flaschenzug heraus, entfernst den Läuterboden und stellst dich mit dem mitgelieferten Langstielhaken auf. Zum Kochen kannst du die obere Stutzen des Kessels für unseren Dampfkondensator benutzen (optional). Nach dem Kochen kannst du den mitgelieferten Arm für einen Whirlpool verwenden. Sobald der Whirlpool fertig ist, ziehst du einfach den Arm ab, um deinen Gärbehälter zu füllen. Füge den Würzekühler deiner Wahl hinzu (nicht im Lieferumfang enthalten) und schon kann es losgehen!

Das Heizelement in diesem Set enthalten ein 3 m langes Anschlusskabel mit SCHUKO-Stecker, ist aber nicht mit dem Element vorverdrahtet. Wende dich bitte an einen professionellen Elektrofachmann. Du musst unbedingt sicherstellen, dass du eine geeignete FI-Schalter und einen für die jeweilige Last ausgelegten Schutzschalter verwendest!

Verwende den mitgelieferten Arm zunächst als Sparge-Rücklaufarm…
…und dann später als Whirlpoolarm und zum Befüllen deines Gärbehälters.

Sudgröße

Der Effizienz der Anlage ist geringer als bei unseren Duo oder Trio Systemen. Für deutsche Bierbrauer liegt der Wirkungsgrad der Anlage, gemessen als „Sudhausausbeute“ oder SHA, bei etwa 55-60%.

Die Kapazität des Kochvolumens beträgt 20-50 l. Das Malzkapazität wird durch deine Fähigkeit begrenzt, den Sack herauszuheben. Die mitgelieferte Flaschenzug sollte nicht für Malzgewicht größer als 8 KG verwendet werden!

Kleine Sudgröße: Du kannst bis zu 20L Sude mit 13P Würze brauen. Bei sehr kleinen Sude solltest du die Leistung des Heizelements reduzieren.

Große Sudgröße: Du kannst damit rechnen, bis zu 35L 13P Würze in den Fermenter zu bekommen, wenn du 60 Minuten kochst. Für stärkere Biere verringert sich natürlich die maximale Sudgröße. Zum Beispiel kannst du bei 20P, mit einer 13KG Schüttung, etwa 30L im Fermenter erwarten. Denke daran, dass du bei Verwendung des Dampfkondensators in der Kesselwand die Kesselgröße auf ein Maximum von ca. 42L beschränken wirst.

Hinweise

Das Heizelement in diesem Set enthalten ein 3 m langes Anschlusskabel mit SCHUKO-Stecker, ist aber nicht mit dem Element vorverdrahtet. Wende dich bitte an einen professionellen Elektrofachmann. Du musst unbedingt sicherstellen, dass du eine geeignete FI-Schalter und einen für die jeweilige Last ausgelegten Schutzschalter verwendest!

Heutzutage gibt es eine ganze Reihe von All-in-One-Einzelkessel-Brausystemen auf dem Markt. Ich wollte eine anbieten, die so flexibel ist, dass man später ganz einfach auf ein 2- oder 3-Kessel-System umsteigen kann. Du kannst jedes Teil dieses Sets wiederverwenden, wenn du dich später für den Bau einer Anlage mit mehreren Kesseln entscheidest. Perfekt, wenn du dich nicht unbedingt auf einen einzigen Brauverfahren festhängen willst. Du kannst auch deinen eigenen Steuerung bauen, wenn dich das interessiert. Schließlich erlaubt es dir auch, 100% hochwertigen Tri-Clamp-Komponenten zu verwenden. Es hat eine kompakte Größe und kann zur Reinigung nach jedem Sudtag innerhalb weniger Minuten zerlegt werden.

Das Solo Premium System verwendet einen sehr hochwertigen Maischebeutel anstatt eines Edelstahlkorbes. Die Kosten für das Design und die Herstellung eines qualitativ hochwertigen Edelstahlkorbs im Widerspruch zum Kernkonzept der Erweiterbarkeit. Es würde ein ziemlich teures Stück ungenutzter Ausrüstung zurücklassen, wenn du dich später entscheidest, einen dedizierten Maischekessel zu benutzen. Wenn es jedoch genug Nachfrage gibt, um die notwendigen Produktionsmengen zu rechtfertigen, werde ich vielleicht später einen Edelstahlkorb als Zusatzoption hinzufügen.

Tri-Clamp Größe

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.

Das könnte dir auch gefallen …