Änderungen an unserer Kessel Produktlinie

Änderungen an unserer Kessel Produktlinie Als ich Craft Hardware gegründet habe, war mein Ziel, mich auf die Produkte zu konzentrieren, nicht auf das Marketing. Ich wollte ein überschaubares Wachstum anstreben, das exzellenten Kundenservice und eine nachhaltige Work-Life-Balance ermöglicht. Im Jahr 2020 habe ich eine viel stärkere Nachfrage als erwartet erlebt, was zu Problemen in der …

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DIY Fermenter Inline Filter

In diesem Artikel zeige ich dir, wie du ein einfaches und kostengünstiges Inline-Filtersystem bauen kann, zu verwenden beim Transfer von Bier in ein geschlossenes System mit C02-Druck. Wenn du einen ZKG Fermenter mit der Fähigkeit zum Cold Crash hast, brauchst du wahrscheinlich keine zusätzliche Filterung. Aber wenn du ein geschlossenes Gärsystem benutzt und es schwierig …

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Brautag mit dem HERMS Duo und Dampfkondensator

HERMS Duo Brauanlage von Craft Hardware

Heute braue ich eine Version meines Tropicana IPA auf meinem Go-To-Brauerei-Setup: die HERMS Duo System. Dieses System verwendet die einzigartige Semi-Sparge-Methode und wurde entwickelt, um die Kosten und Komplexität eines HERMS-Systems zu minimieren: Es verwendet 2 Kessel, ein Heizelement, eine Pumpe und einen Temperatursensor. Das System kann nebeneinander betrieben oder mit dem Kessel Gestell vertikal gestapelt werden, wenn du nicht genügend Platz hast.

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Direkt befeuerte Maischekessel

Mash Tun Direct Fire Experiment

Beim Testen der verschiedenen Konfigurationen von Brauanlagen und verschiedener Brauarten stieß ich auf einen mögliche Problembereich für eine bestimmte Gerätekonfiguration: den direkt befeuerten Maischekessel. Hier wird die Wärmequelle direkt auf (oder innerhalb) des Maischekessels aufgebracht. Kann eine direkte Erwärmung des Maisches zu einer schädlichen Überhitzung deiner Würze führen? Ich habe es auf die Probe gestellt.

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